「肥後正利」 この「肥後正利」は、可愛らしい小サイズの肥後ナイフで、銘は室町時代末期の美濃の刀工・正利にあやかったか。それとも製作者の名前からとったものなのだろうか。 刻印は「高級」「肥後正利」のみ。どういうわけなのか書体が肥後の「後」と「…
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