「肥後工匠守」 今回は、珍しい銘の肥後ナイフ「肥後工匠守」を紹介する。 刻印は、「登録」と「肥後工匠守」、その下に「特撰」が打たれている。一般的には○○肥後守とか肥後守○○と言った刻印がほとんどだが、この個体のように「肥後」と「守」の間に○○を入…
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