「山正肥後守 秋水」 先に紹介した『暮しの手帖』の商品テスト企画「220本の肥後守をテストする」で、第3位となったのが故小阪富男氏の「山正肥後守 秋水」。第2位の「トップマン肥後守割込」と第7位の「トップマン肥後守鍛造」も小阪氏の作で、このテス…
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